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Um restaurante que quer uma vibração ‘crescida e horny’ proíbe clientes com menos de 30 anos

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Quando Marvin Pate e sua esposa abriram o Bliss, seu restaurante caribenho nos arredores de St. Louis, eles buscavam um ambiente sofisticado e luxuoso. Eles colocaram arroz jollof e coquetéis tropicais no cardápio, ofereceram narguilé para os clientes desfrutarem – e proibiram clientes com menos de 30 anos.

Desde que abriu portas, em maio, o restaurante tem funcionado com uma restrição de idade invulgar, permitindo a entrada apenas de mulheres com pelo menos 30 anos e homens com pelo menos 35 anos, regras que os proprietários têm defendido como necessárias para manter o ambiente “crescido e horny”. eles estão almejando. “Esta política existe para garantir um ambiente gastronômico maduro, sofisticado e seguro para todos”, disse o restaurante em uma postagem no Fb.

A restrição de idade polarizou os clientes, mas Pate e sua equipe os defenderam conforme necessário para impedir a entrada de um público jovem e turbulento. “É apenas algo para os mais velhos virem fazer e ter um joyful hour, virem comer uma boa comida e não terem que se preocupar com alguns dos jovens que trazem um pouco desse drama”, disse a assistente técnica Erica Rhodes à agência de notícias native. Notícias KSDK.

Comfortable hours são considerados uma experiência civilizada: “Isso é estritamente para os adultos e horny, então estamos mantendo a classe – mulheres com 30 anos ou mais, rapazes com 35 anos ou mais”, postou Bliss no Fb.

Jordan Johnson, que é DJ nas noites de quarta-feira no restaurante sob o apelido de DJ Durrty Burrd, disse que as políticas atraíram multidões que apreciam artistas da escola mais antiga, incluindo Usher, Tevin Campbell e Bobby Brown. “Não há problema com um público mais jovem”, disse ele. “Mas isso nos proporciona um ambiente para que possamos estar perto de pessoas que pensam como nós e que têm a mesma energia.”

Muitos de seus clientes parecem apreciar as restrições. “Algumas pessoas às vezes querem comemorar ou dar um toque diferente às vezes”, postou um cliente no Fb. “Bliss lhe dá isso. Acho que é disso que a cidade precisa.” E deixou um recado para os jovens: “ESTAMOS CANSADOS DE VOCÊS RASGAREM TUDO!!!!!”

Mas outros irritaram-se com as regras, com alguns a sugerir que os gestores deveriam simplesmente reprimir os clientes indisciplinados, se esse for o problema. “A idade não garante comportamento, pois há indivíduos com idade superior a 30-35 anos que ainda podem ter comportamentos perturbadores”, escreveu um deles. “É essential abordar a questão do comportamento, em vez de focar apenas nas restrições de idade.”

Algumas pessoas se perguntaram se as regras prejudicariam os resultados financeiros da Bliss num momento em que muitos restaurantes estão lutando com custos crescentes e margens mais apertadas do que nunca. Outros, porém, pareciam estar se divertindo com a ideia. “Se você não pode comer brócolis sem queijo, você não tem idade suficiente para entrar no Bliss”, escreveu um deles.

Pate disse ao meio de comunicação native que não se intimidou com as críticas. “É claro que temos recebido algumas reações adversas, mas tudo bem, porque estamos seguindo nosso código”, disse ele ao KSDK Information.

Johnson apoiou que: “Estamos firmes nesta restrição de idade. É uma marca e uma vibração que estamos tentando proteger”, disse ele.

Legalmente, os restaurantes têm o direito de impor limites de idade porque a idade não é uma classe protegida nesse contexto. As controvérsias em torno das restrições de idade geralmente surgem quando os restaurantes proíbem as crianças. No ano passado, a Nettie’s Home of Spaghetti, em Nova Jersey, atraiu tanto repreensão quanto elogios quando crianças banidas menores de 10 anos, citando o barulho e a “bagunça maluca” que eles traziam.

É muito menos comum que tais regras tenham como alvo os adultos. Mas há exceções: em San Antonio, Horizontes e mais requer que se autodenomina um destino para maiores de 30 anos “para os crescidos e maduros”. E em Nova York, o bar de coquetéis The Public sale Home impõe uma política para maiores de 25 anos às sextas e sábados.

No ano passado, dois Tiktokers compartilhou a história de ter sido rejeitado pelo Melody’s Bar & Grill em Los Angeles porque não tinha idade suficiente para as mais de 30 noites do estabelecimento. Uma resposta ao vídeo parecia vir de alguém que apreciava a ideia de uma zona livre para os 20 e poucos anos: “Eu sei que dói agora, mas quando você tiver 30 anos você vai entender”.

Amber Ferguson contribuiu para este relatório.

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