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Miss Manners: Clientes ansiosos querem que seus pedidos sejam anotados

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Prezada senhorita boas maneiras: Percebi que muitos garçons de restaurantes recebem pedidos sem anotá-los. Isso inclui pedidos com diversas exceções, como “sem queijo, molho à parte, vegetais em vez de batatas fritas”, and many others.

Isso tende a deixar meu marido e eu nervosos. Os pedidos costumam sair na medida certa, mas mesmo assim aguardamos as refeições com alguma ansiedade.

Quando um pedido sai errado e não foi anotado, estaríamos no nosso direito de reter uma gorjeta (ou pelo menos reduzi-la significativamente)? Acho que pode ser impolite pedir a um servidor que anote o pedido, se ele não quiser.

Por que você está procurando por problemas? E estragar suas refeições esperando com medo, especialmente quando seus garçons costumam acertar?

Miss Manners supõe que você pode ser interiormente justo se eles estiverem errados, mas ela recomenda que você não retenha gorjetas. Erros acontecem e podem ser facilmente cometidos mesmo quando o pedido é transcrito de forma completa e precisa. O verdadeiro indicador de um bom serviço é a forma como o restaurante e o garçom lidam com a situação, e não o erro em si.

Prezada senhorita boas maneiras: Meu marido e eu não falamos a mesma língua nativa. Como é muito próximo de sua grande família, passa muito tempo conversando com eles ao telefone em seu idioma.

À medida que nosso casamento progride, estou aprendendo a língua dele – um empreendimento que ele conhece e apoia. No início, ele presumiu, com razão, que eu não entendia nada do que ele dizia em suas conversas telefônicas. No entanto, à medida que aprendo, pego pedaços. Não sei se devo presumir que ele sabe que entendo algumas de suas conversas agora, ou se não, se devo contar a ele. Quanto às pessoas com quem ele está conversando, tenho a obrigação de avisar que estou por perto? Ou isso depende do meu marido?

Quando alguém está ligado No telefone (ou em qualquer outra tecnologia unilateral), a coisa educada que os outros na sala devem fazer é fingir que não ouvem – mesmo que a presunção seja comicamente transparente. O fato de você anteriormente não entender o que estava sendo dito nas ligações de seu marido tornou esse estratagema muito mais fácil.

Sua única obrigação para com seu marido é avisá-lo de que agora você entende muito do que ele está dizendo. Miss Manners não está sugerindo que seu marido esteja escondendo algo de você deliberadamente – apenas que seria chocante para ele se você perguntasse: “O que você quis dizer quando disse que não tínhamos certeza se iríamos para as Bahamas neste inverno? ? Achei que tínhamos decidido.

Novas colunas de Miss Manners são postadas de segunda a sábado em washingtonpost.com/recommendation. Você pode enviar perguntas para Miss Manners em seu web site, missmanners.com. Você também pode segui-la @RealMissManners.

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